Cách làm món sườn heo om khoai tây

Cách làm món sườn heo om khoai tây không khó và thời gian cũng không mất quá nhiều nên các mẹ có thể thừa sức để hoàn thành nó. Với món ăn này bạn sẽ thấy thịt sườn heo vừa chín nhừ lại vừa đậm đà không chỉ bởi các gia vị mà còn bởi vị ngọt của khoai tây. Ngoài ra món ăn còn hơi cay cay của sa tế nên ăn rất ngon cơm. Vậy thì các bạn hãy cùng “ tối nay ăn gì” thực hiện nó ngay bây giờ nhé. Nguyên liệu làm món sườn heo om khoai tây cho 4-5 người ăn: -        250g...

Read More

Học làm bánh hồng đào món bánh truyền thống của người Tiều

Những chiếc bánh hồng đào nhỏ xinh màu hồng hình chiếc lá, bánh vừa dai dai, mềm mềm của gạo nếp và vị đậm đà của nhân bánh thực sự rất khó cưỡng lại. mâm cơm ấp cúng đón xuân của gia đình bạn chắc chắn sẽ hấp dẫn hơn nhiều khi có thêm món bánh đặc biệt này. Hãy cùng thưởng thức hương vị mới lạ của món bánh tới từ miền nam yêu dấu này nhé! Nguyên liệu làm món bánh hồng đào cho 2-3 người ăn: - 300g bột há cảo - 200g gạo nếp - 50g tôm khô nhỏ - 500g thịt ba chỉ ( ba...

Read More

Thịt gà kho cay đậm hương vị Hàn Quốc

Hãy chuẩn bị cho gia đình món món thịt gà om cay hết sức đặc biệt này nếu bạn là người thích ăn cay hoặc là một fan cuồng của ẩm thực Hàn Quốc thì đùi gà om cay chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này thực sự rất đơn giản và dễ làm, bởi nó đơn giản từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến các bước thực hiện. Nguyên liệu làm món đùi gà om cay cho 4-5 người ăn: Phần thịt gà: - 10 cái đùi gà hoặc nhiều hơn tùy bạn - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 6 củ khoai tây - 2 củ hành lá Phần...

Read More

Nấm đùi gà xào vừng vừa ngon vừa bổ

Cái sần sần giòn giòn của nấm quyện lẫn với hương vị của dầu hào và xì dầu sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất, cùng học theo công thức nấu ăn này và thực hiện bạn nhé. Nguyên liệu làm món nấm đùi gà xào vừng: - 300g nấm đùi gà - 2 thìa dầu vừng - 2 thìa xì dầu - 1 thìa dầu hào - 1 thìa tỏi băm - 2 thìa dầu ô liu - 2 thìa hành lá thái nhỏ - 2 thìa vừng rang Cách làm món nấm đùi gà xào vừng: - Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát dày 3 – 4mm. -...

Read More

Cách làm thịt viên sốt cà chua ngon lại miệng

Củ cải trắng thường được chế biến thành các món canh, hấp hoặc om. Có bao giờ bạn nghĩ sẽ chế biến nó thành một loại viên? Đây sẽ hẳn là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm tối nay, hãy vào bếp cùng vào bếp và chế biến món ăn hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu làm món củ cải viên sốt cà chua: - 300g củ cải trắng - 130g bột mỳ đa dụng - 1 quả trứng gà - 10g cần tây - 10g rau mùi - 10g bột ngô - 5g ngũ vị hương - ½ thìa café muối - ½ thìa café mè trắng -  Nguyên...

Read More

Cách làm thịt chua ngọt kiểu Hàn lạ miệng

Thịt chua ngọt kiểu Hàn là món ăn phổ biến của ẩm thực Trung Quốc và Hàn Quốc thường được chế biến trong các bữa ăn gia đình dịp đặc biệt dành cho trẻ con trong nhà bởi vị chua chua ngọt ngọt quyện với thịt chiên giòn luôn khiến chúng vô cùng thích thú. Học cách làm thịt chua ngọt kiểu Hàn cùng Món ngon mỗi ngày nhé ! Nguyên liệu làm thịt chua ngọt kiểu Hàn cho 4 người ăn:  Nguyên liệu chính: - 500g thịt heo - 2 muỗng canh muối - ½ muỗng cà phê tiêu - 3 quả trứng -...

Read More

Cách làm sườn ram mặn món ngon hấp dẫn

Từng miếng sườn đậm đà hòa cùng màu sắc và hương vị hấp dẫn, món này ăn với cơm rất ngon, thêm đĩa rau muống luộc cùng bát canh rau muống luộc vắt chanh nữa thì vừa giòn vừa mát. Một bữa cơm nhanh gọn mà ngon miệng cho ngày hè oi nóng thật tuyệt đúng không nào. Và giờ chúng ta hãy cùng đến với cách làm sườn ram mặn ngay thôi nào. Món sườn ram mặm đậm đà hòa cùng màu sắc và hương vị hấp dẫn Nguyên liệu chuẩn bị cho món sườn ram mặn: - 300g thịt sườn - 1,5 muỗng canh nước mắm -...

Read More

Tôm chiên tỏi ớt vàng rộm, săn chín dậy cho cả nhà thưởng thức ngày mưa

Hãy cùng chuyên mục ẩm thực học cách làm Tôm chiên tỏi ớt vàng rộm, săn chín dậy lên mùi tỏi, có vị cay nóng của ớt luôn làm cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp.  Cách làm món tôm chiên tỏi ớt cay thơm cực hấp dẫn Nguyên liệu làm tôm chiên tỏi ớt - 300g tôm tươi - Ớt xanh, ớt đỏ, muối, tỏi, hạt tiêu - Hành lá thái nhỏ, bột chiên Cách làm món tôm chiên tỏi ớt cay thơm cực hấp dẫn  Tôm rửa sạch, rạch lưng lấy chỉ đen, cắt sâu thêm một chút để thịt tôm dễ ngấm...

Read More

Đậu phụ chiên bột món ăn đơn giản dể làm

Đậu phụ không những giúp bạn thanh lọc, làm mát cơ thể bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn từ nó. Hãy thay đổi khẩu vị của cả nhà với món đậu phụ tẩm bột chiên kiểu Hàn hết sức mới lạ này có thể phục vụ như một món ăn chính, món khai vị hoặc ăn nhẹ, lại có thể thêm nhiều loại nguyên liệu rau củ khác nhau để trang trí. Đậu phụ chiên bột kiểu Hàn một món ăn đơn giản dể làm  Nguyên liệu làm đậu phụ tẩm bột chiên kiểu Hàn cho 3-4 người ăn:  - 300g đậu phụ - ½ cup...

Read More

Hướng dẫn cách làm Sushi cá ngừ

Không cầu kỳ như các loại Sushi khác, Sushi cá ngừ sốt mayonnaise - Tunamayo Maki có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Với hương vị cá ngừ cay ngon tuyệt chắc chắn lần thưởng thức đầu tiên bạn sẽ không bao giờ quên. Nguyên liệu (cho 4 người ăn) Gạo Nhật: 1/2kg Giấm gạo Nhật: 60ml Đường: 27g Muối: 17g Rong biển khô dạng lá (Nori) Xà lách tím Mù tạt vàng (Karashi) Cá ngừ hấp Sốt Mayonnaise Dụng cụ chuẩn bị Mành tre (Makisu)tuna mayomaki Tỉ lệ trộn cơm Shari Shari...

Read More

Giải thiệt thanh lọc cơ thể với Salad dứa kiwi

Các món Salad dứa kiwi với cách làm đơn giản, hương vị thanh mát, thơm ngon sẽ là món ăn tuyệt vời vừa giúp bạn thanh lọc cơ thể lại cung cấp nhiều vitamin C làm giảm quá trình lão hóa của cơ thể.  Salad dứa kiwi - 1 trái dứa - 2 trái kiwi - 1 hũ sữa chua - 100gr rau mầm Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, bỏ lõi cắt thành lát mỏng. Kiwi gọt vỏ cắt thành lát mỏng. Xếp các lá dứa bên dưới, kiwi trên, đặt rau mầm lên trên. Sau đó, dùng muỗng múc sữa chua rưới lên trên và thưởng thức. Thật...

Read More

Mắm tép chưng thịt chút cay nồng hấp dẫn

Mắm tép chưng thịt một món ăn dân giã, được biết đến là món ăn truyền thống của người Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, chút cay nồng – mắm tép chưng thịt chắc chắn món này sẽ rất đưa cơm trong những ngày lạnh giá này. Nguyên liệu làm mắm tép chưng thịt cho 3-4 người ăn: - Thịt xay: 300gr - Mắm tép: 2 thìa canh - Tỏi: 1 củ - Hành khô: 2 củ - Sả: 2 nhánh - Đường: 30gr Cách làm mắm tép chưng thịt cho 3-4 người ăn: - Bước 1: Hành, tỏi, sả rửa sạch, băm...

Read More

Bí quyết làm món canh gà lá giang thơm ngon đúng điệu

Hôm nay Món ngon mỗi ngày xin chia sẻ với các bạn cách làm món canh gà lá giang vừa đơn giản mà vẫn giữ được hương vị chua dịu thơm ngon hấp dẫn của món ăn này Nguyên liệu chế biến canh gà lá giang: - 1 bó lá giang. - 500g thịt gà, có thể chọn ức hoặc đùi. - Ngò ôm. - Gia vị: tỏi, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu, bột ngọt hoặc hạt nêm. Cách nấu canh thịt gà lá giang - Thịt gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Lá giang ngắt lấy lá, rửa sạch. - Ướp thịt gà với tỏi băm, 1/2...

Read More

Hướng dẫn cách làm gà giả sườn nướng

Món gà giả sườn nướng làm đơn giản, vị béo của cánh gà quyện hương vị thơm mát của mía khiến người ăn cảm thấy rất thơm ngon và đậm đà lạ miệng. Nguyên liệu: Gà giả sườn nướng - Cánh gà - Mía - Gia vị: dầu ăn, dầu hào, xì dầu, muối và nước dùng gà Cách chế biến: - Ức gà đã được nấu chín - Cần tây, táo đỏ, hồ đào, nho khô - Gia vị: Sốt mayonnaise, bột cà ri, bột ớt, muối và hạt tiêu Ghim mía vào cánh gà Đầu tiên, bạn rửa sạch cánh gà, bỏ 2 phần đầu của cánh và lóc sạch xương...

Read More

Thơm ngon hơn với thịt ba chỉ kho dừa

Trong những ngày thu, tiết trời se lạnh, một nồi thịt ba chỉ kho dừa thơm ngon, thấm đượm gia vị sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng. Từng miếng thịt ba chỉ kho dừa nâu óng, mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Hãy cùng Ăn ngon mỗi ngày chế biến món ăn này chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu sau để làm thịt ba chỉ kho dừa: - 400gr thịt ba chỉ - 150gr cùi dừa - Hành khô, đường. hạt tiêu, xì dầu Cách chế biến món...

Read More