Bí kíp sử dụng tủ đông đúng chuẩn ngay lần đầu tiên

Nếu bạn mới mua tủ làm mát mà chưa biết làm thế nào để sử dụng tủ đông đúng cách và hiệu quả để bảo quản thực phẩm thì một vài bí kíp sử dụng tủ đông đúng chuẩn ngay lần đầu tiên sẽ rất có lợi cho bạn đó:

Nguyên tắc khi sử dụng tủ đông, tủ mát lần đầu tiên:

Tủ đông tủ mát sự lựa chọn hoàn hảo cho hệ thống của hàng siêu thị mini

Bước 1: Khi bạn mới mua tủ đông, tủ mát về trong quá trình vận chuyển sẽ không tránh được việc đường gập ghềnh khiến lượng gas và các khí tích tụ trong tủ sẽ tăng lên chính vì vậy khi tháo đỡ bao bì đóng gói ra bạn nên để tủ đứng ở nơi thoáng mát, mở cửa tủ trong vòng 1 giờ đồng hồ để ổn định gas và thoát các khí tích tụ trong tủ.

         Nếu phát hiện các linh kiện điện tử( kệ..) bị xê dịch thì hãy lắp ráp chúng lại cho đúng vị trí của nó, kê tủ thật ngay ngắn, vững chắc nơi khô ráo thoáng nước và cách tường tầm 20cm trở lên sau đấy tiến hành lau chùi toàn bộ tủ 1 lần trước đã nhé.

Bước 2: Cắm điện vào ổ cắm.

         Cắm điện vào ổ cắm không chỉ đơn thuần chỉ cầm ổ cắm cắm vào nguồn điện là được việc cắm điện vào ổ cắm cho tủ đông, tủ mát như thế nào để có thể đảm bảo vừa tiết kiệm điện năng lại tăng tuổi thọ của tủ mới là điều bạn nên chú ý:

Cách cắm điện cho tủ đông, tủ mát:

         Cắm điện vào ổ cắm 220V để núm điều chỉnh nhiệt độ ở vị trí Max cho tủ chạy không tải trọng vòng 3-4h(Bước này rất quan trọng vì nó quyết định tới tuổi thọ và độ bền của tủ)

         Điều chỉnh núm điều khiển nhiệt độ về vị trí số 3 hoặc số 4. Sau đó bạn có thể cho các thực phẩm vào tủ

         Để đảm bảo độ bền của tủ, ngày đầu tiên nên cho thực phẩm chiếm khoảng 1/3 sức chứa của tủ những ngày sau tăng dần thực phẩm lên cho phù hợp với công suất của tủ.

Bước 3:

         Sau khi tủ đã chạy ổn định bạn nên vặn nút điều chỉnh nhiệt độ về vị trí số 3 hoặc số 4 tùy theo nhu cầu nhiệt độ cần sử dụng. Quý khách tuyệt đối không sử dụng tủ ở vị trí cao nhất (Max) vì tại vị rí này tủ sẽ hoạt động liên tục không nghỉ để xả tuyết, sẽ làm cho lớp tuyết nhanh dầy tạo thành vách ngăn không cho hơi lạnh tỏa ra làm cho tủ kém lạnh và tiêu tốn rất nhiều điện năng tiêu thụ.

Lời khuyên để bạn có thể tiết kiệm điện 1 cách hiệu quả nhất:

         Trong quá trình sử dụng tủ bạn không nên mở của tủ quá lâu, đặc biệt là khi thời tiết nóng và ấm. Mỗi khi bạn mở của thì cố gắng đóng lại càng sớm càng tốt. Đây là điều hết sức chú ý !

         Điều chỉnh từ hướng “Max” hoặc số lớn về hướng nhỏ hơn “Min” tùy theo nhu cầu nhiệt độ cần sử dụng

         Lớp tuyết sẽ làm giảm hiệu suất làm mát của tủ và chính là nguyên nhân dẫn đến việc hao tốn điện năng tiêu thụ của tủ, vì vậy khi lớp tuyết dầy 3-5 mm thì tiến hàng xả tuyết

 ==> Bạn xem thêm: Hướng dẫn bạn vệ sinh tủ đông, tủ mát

Nếu bạn gặp bất kì khó khăn hay lỗi kỹ thuật gì khi sử dụng tủ đông, tủ mát bạn vui lòng để lại bình luận phía dưới kỹ thuật viên của Sanakymienbac sẽ nhanh chóng giải đáp cho bạn!

Nguồn: bit.ly/20yVnKz

Xem thêm:

- Hô biến lò nướng bánh sạch bong chỉ với 15 phút

- Cách sử dụng các chức năng lò nướng 35 lít

- Xóa tan nổi lo viêm loét dạ giày với cách chữa trị đơn giản

Read More

Hô biến lò nướng bánh sạch bong chỉ với 15 phút

Bạn đang đau đầu vì vấn đề vệ sinh lò nướng điện đa năng với những vết mỡ bắn quanh lò do quá trình chế biến cách món ăn hay những mẫu bánh rơi vãi khi làm bánh nướng 

Giờ đây mọi lo lắng của bạn sẽ biến mất với cách hô biến lò nướng bánh sạch bong chỉ với 15 phút

Cách 1: Sử dụng thuốc muối hoặc bột nở (baking soda)

Nguyên liệu:

Bạn hãy biến nguyên liệu thực phẩm này thành chất làm sạch hiệu quả bằng cách pha baking soda và với một chút nước (chỉ cần vừa đủ để bột ướt dẻo lại) để tạo ra hồ bột.

Cách làm: 

Xát lớp bột này lên toàn bộ mặt trong bị dính bẩn của lò nướng rồi để qua đêm. Đến sáng hôm sau, bạn chỉ cần dùng miếng bọt biển ẩm lau lớp bột hồ đó đi là đã xong việc.

Cách 2: Thuốc muối hoặc bột nở(baking soda) kết hợp với dấm

Trước tiên bạn lau toàn bộ mặt trong của lò bằng vải ẩm, tiếp theo quét một lớp mỏng baking soda lên các bề mặt này rồi để nguyên đó trong vòng 3 giờ đồng hồ.

Sau đó, xịt dung dịch dấm trắng vào lớp baking soda rồi lại chờ trong vòng một vài giờ cho chúng tương tác với nhau. Khi bạn thấy hai chất này kết dính lại với nhau thì tất cả những việc bạn cần làm là dùng một miếng bọt biển lau sạch lò nướng để thoát khỏi những vết bẩn cứng đầu.

Để vệ sinh lò nướng một cách hiệu quả, bạn nên thường xuyên dự trữ trong tủ bếp nhà mình một loại nguyên liệu không thể thiếu có tên là baking soda (thuốc muối hoặc bột nở). 

Cách 3: Sử dụng dung dịch Amoniac giúp làm sạch hiệu quả

Đầu tiên, bạn đặt chế độ sấy sơ bộ cho lò nướng, ở 150 độ F. Trong thời gian chờ cho lò nướng nóng dần, bắc một nồi nước lên bếp, nấu cho sôi. Khi lò đã đạt 150 độ F, tắt lò nướng. Đổ một ít dung dịch amonia vào một khay nhiệt an toàn, và đặt khay này lên giá trên cùng của lò nướng. Đặt nồi nước sôi lên giá dưới cùng, đóng lò lại. Để qua đêm. Lưu ý là lò nướng lúc này phải tắt.

Sáng hôm sau, bạn lấy khay dung dịch amoniac và nồi nước ra khỏi lò. Lưu ý đặc biệt là đừng đổ bỏ khay dung dịch amoniac . Bạn hãy lấy các giá đỡ ra hết, và mở cửa lò nướng, cho lò thông thoáng trong 15 phút. Kế đến, cho một ít nước rửa chén vào khay dung dịch amoniac. Dùng một miếng vải thật mềm hoặc miếng mút xốp thật mềm, nhúng vào khay dung dịch amoniac đó, rồi lau sạch những chỗ bám dầu mỡ và bụi bẩn trong lò nướng. Lưu ý lau kĩ các mép, góc cạnh..

Các bạn lưu ý là nên đeo bao tay khi lau để tránh bị amoniac ăn da. Sau đó, dùng một miếng vải sạch khác, nhúng nước (không cần vắt) và lau lại bên trong lò nướng một lần nữa. Dùng khăn khô để lau lần cuối cùng.

==> Clink xem ngay mẫu lò nướng bán chạy nhất: Tại đây

Bài viết liên quan:

• Cách giúp bạn lựa chọn lò nướng cho gia đình

• Phương thức trị ho hữu hiệu cho ngày trở gió

• Biện pháp giảm mở bụng hiệu quả từ thực phẩm tự nhiên

Read More

Phương thức trị ho hữu hiệu cho ngày trở gió

Không chỉ là món đồ uống tuyệt ngon, ấm áp dành cho những ngày lạnh, sử dụng trà gừng còn là một phương thức tốt để trị ho, làm ấm bụng. Để chuẩn bị cho người thân của bạn những cốc trà gừng nồng ấm vào buổi tối để có được sức khỏe dẻo dai mỗi khi trời trở gió.

Nguyên liệu cần thiết để làm trà gừng:

-2 muỗng canh rau mùi

-2 muông canh bạch đậu khấu

-1/2 thìa nhỏ hạt tiêu đen

-100g gừng tươi

-8 muỗng canh mật ong

-4 ly nước sôi

-1 chút lá húng quế Tây tươi

-1 quả chanh

Cách pha trà gừng cho 4 người:

-Rau mùi, húng quế rửa sạch.

-Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, nạo nhỏ.

-Chanh rửa sạch, bổ đôi, thái lát theo chiều ngang.

Các bước pha trà gừng:

-Cho rau mùi, bạch đậu khấu, hạt tiêu đen vào chảo sạch xào với lửa nhỏ đến khi ngửi thấy mùi thơm.

Ly trà gừng sẽ trở nên thơm, ngon, dễ uống hơn với một chút mật ong

-Cho nước vào một chiếc nồi khác đun sôi, khi nước sôi cho thêm mật ong vào khuấy đều tay sau đó cho thêm gừng nạo, húng quế vào.

-Tiếp tục cho phần rau mùi đã xào vào đun cùng trà trong vòng 5 phút.

-Dùng rây lọc mắt nhỏ, lọc lấy phần nước, khi uống thái thêm một vài lát chanh mỏng bỏ vào ly trà.

Lưu ý khi pha trà gừng:

-Công dụng của các nguyên liệu trong trà gừng: Rau mùi giúp tiêu hóa tốt, giảm cholesterol, chống viêm. Hạt tiêu đan là chất chống oxy hóa, kháng khuẩn. Gừng chống buồn nôn, chống viên,…

-Bạch đậu khấu là quả nang khô, hình cầu không đều, đường kính 4-5 phân, vỏ quả màu vàng, có 3 rãnh trơn dọc, sâu có nhiều vân rãnh cạn, một đầu có vết quả lồi lên. Hạt đậu khấu có vị cay the, mùi thơ, tính ấm dùng để chữa đau bụng, nôn mửa.

Xem thêm:

- Cách sử dụng các chức năng lò nướng 35 lít

- Ăn trái cây vào cung giờ nào sẽ biến chúng thành thuốc độc

- Xóa tan nổi lo viêm loét dạ giày với cách chữa trị đơn giản

Read More

Cách sử dụng các chức năng lò nướng 35 lít

Lò nướng Sanaky dung tích 35 lít được rất nhiều gia đình lựa chọn bởi dung tích 35 lit phù hợp chế biến các món nướng như cá quả nướng riềng sả, gà quay mật ong, thịt quay giòn bì cho bữa ăn của gia đình một cách nhanh chóng bên cạnh đó chiếc lò nướng này còn có khả năng nhiều loại bánh nướng khác nhau chính vì vậy nó còn được gọi với cái tên riêng " Lò nướng bánh gia đình" Sanaky

Lò nướng  Sanaky 35 lít có 4 núm chức năng chính:

Nút 1: Chức năng nướng: trục xiên và quạt đối lưu

Nút 2: Điều chỉnh nhiệt độ

Nút 3: Chế độ nướng

Nút 4: Điều chỉnh thời gian

Lò nướng 35 Lít và cách sử dụng hiệu quả

Nút 1: Chức năng nướng: trục xiên và quạt đối lưu(Nút chức năng đầu tiên của hình)

Lò nướng Sanaky 35 lít thiết kế 4 thanh nhiệt, 2 thanh nhiệt trên và 2 thanh nhiệt dưới khiến nhiệt độ trong lò cao hơn. Tích hợp chức năng nướng trên, nướng dưới, nướng cả 2 mặt, kẹp và thanh nướng nguyên con, vỉ nướng miếng, khay nướng... tiện lợi để làm những món từ đơn giản đến phức tạp.

Chọn chức năng: (theo chiều quay kim đồng hồ)

Off: lò đang để ché độ tắt

Chế độ 1: Chức năng xiên quay

Chế độ 2: Quạt đối lưu

Chế độ 3: Xiên quay và quạt đối lưu

Nút 2: Điều chỉnh nhiệt độ : nhiệt độ của lò từ 100-> 250 độ C

Nút 3: Chế độ nướng

Off: lò đang để ché độ tắt

Chế độ 1: Chức năng lửa trên(nướng 2 thanh nhiệt trên)

Chế độ 2: Chức năng lửa trên(nướng 2 thanh nhiệt dưới)

Chế độ 3: Chức năng lửa trên và dưới (nướng cả 2 thanh nhiệt)

Nút 4: Điều chỉnh thời gian

Bạn có thể hẹn từ 10-> 60 phút tùy thuộc vào các loại thực phẩm để lựa chọn nhiệt độ cho phù hợp( mình sẽ có một bài hướng dẫn chi tiết cách điều chỉnh nhiệt độ cụ thể cho các món ăn)

Lưu ý:

Khi bắt đầu hẹn giờ thì đèn sáng khi hết giờ hẹn thì đèn tắt và có tiếng chuông kêu báo nhắc.

Để sử dụng lò hiệu quả bạn đọc thêm : Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng Sanaky 

==> Câu hỏi thường gặp: 

Có rất nhiều khách hàng hỏi Sanaky Miền Bắc: Mình rất thích chiếc lò nướng Sanaky dung tích 35 lít nhưng trên website Sanakymienbac thì có 3 mẫu Model: VH 359N, VH359B, VH 359S vậy những chiếc lò này có gì khác nhau.

Sanaky Miền Bắc mình xin trả lời vấn đề này để các bạn có cái nhìn cụ thể hơn :

Với lò nướng Sanaky dung tích 35 lít có 3 Model: VH 359N, VH359B, VH 359S tất cả những model này đều có điểm giống và khác nhau sau:

Giống nhau:

• Đều có dung tích 35 lít có kích thước  khoang lò 500x335x330(mm) có thể nướng được một con gà 2-3kg, khoảng 2-4kg thịt phù hợp cho gia đình 3-4 người

• Thiết kế cửa kính 2 lớp chịu lực: giúp lượng nhiệt trong lò kín giữ nhiệt tốt hơn giúp tiết kiệm 30% điện năng tiêu thụ

• Có quạt đối lưu đảo nhiệt: nhiệt lượng sẽ được đảo đểu khắp lò làm cho thực phẩm trong lò chín đều, vàng đều hơn, se đều các mặt.

• Vỏ ngoài bằng thép sơn tĩnh điện: giúp tăng độ bền của vỏ lò, giúp lò không dễ bám dầu mỡ trong quá trình chế biến, giảm tối đa thời gian vệ sinh

Khác nhau: 3 loại Model lò này chỉ khác nhau ở chất liệu vỏ và màu sắc

• Model VH 359N: Vỏ lò bằng inox
• Model  VH359B: Vỏ lò bằng thép sơn tĩnh điện màu trắng
• Model  VH 359S: Vỏ lò bằng thép sơn tĩnh điện màu đen

Nguồn: bit.ly/1T6MOWF

Read More

Thưởng thức hương vị đậm đà với bánh chuối phủ sô cô la

Với chuối có rất nhiều gia đình lựa chọn là món ăn tráng miệng nó không những là loại quả chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hôm này mình sẽ hướng dẫn cách bạn cách chế biến bánh chuối phủ sô cô la đậm đà hết sức hấp dẫn các bạn cùng làm theo nhé!

==> Chia sẻ cách bảo quản bánh chuối so cô la hiệu quả từ tủ mát mini Sanaky

Để làm bánh chuối phủ sô cô la, bạn cần những nguyên liệu sau:

- 5 quả chuối tiêu

- 1 túi sô cô la

- 3 muỗng cà phê dầu thực vật

- Hạt kẹo sắc màu

- 5 cây que gỗ

Cách làm bánh chuối phủ sô cô la:

Bước 1: Đầu tiên, bạn nên chon loại chuối tiêu vừa phải và vừa chín tới, không nên chọn chuối đã quá chín hay quá nát vì trong lúc thực hiện sẽ rất khó làm nha!

Tiếp đến, bạn bóc vỏ chuối và cắm lần lượt que gỗ vào từng quả chuối.

Bước 2: Cho sô cô la vào trong một cái bát và quay trong lò vi sóng để sô cô la tan chảy. Nếu không có lò vi sóng bạn có thể cho sô cô la vào một chiếc nồi và đun lên để sô cô la tan chảy.

Bước 3: Sau khi sô cô la đã tan chảy, bạn dùng thìa phết một lớp sô cô la lên trên bề mặt chuối. Đặt chuối vào khay nướng đã lót sẵn tấm giấy lót ở trên.

Bước 4: Cuối cùng, các bạn rắc thêm vài hạt sắc màu lấp lánh lên để chuối nhìn đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Bạn chỉ cần đợi cho sô cô la được đông cứng lại và bám chắc vào chuối nữa là thưởng thức được rồi đấy! Ngoài ra các bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh nếu thích ăn lạnh nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh chuối phủ sô cô la thật hấp dẫn này nhé!

Nguồn: Gia Đình Người Việt

Xem thêm:

- Cách làm bánh chocolate biscotti cho cuối tuần vui vẻ

- Tác nhân gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe bạn có biết

- Chút biến tấu cho món sandwich cuộn tôm chiên hấp dẫn

Read More

Cách làm bánh chocolate biscotti cho cuối tuần vui vẻ

Bánh quy (biscotti) hạt dẻ cười vừa thơm, bùi, dùng với một ly cà-phê buổi sáng thì còn. Khi cắn một miếng bánh, ngoài vị thơm và bùi đặc trưng của hạnh nhân, còn có vị chua chua của nho khô và giòn tan của hạt dẻ cười! 

Nguyên liệu làm bánh biscotti chocolate hạt dẻ cười

Nguyên liệu bánh biscotti chocolate

– 160gr bột mì.

– 120gr hạt dẻ cười.

– 80gr chocolate trắng.

– 100gr chocolate chip.

– 80gr cranberry khô (cranberry hay còn gọi là việt quất nhé).

– 120gr đường.

– 20gr bột cacao.

– 2 tsp bột cafe hòa tan.

– 2 tsb baking soda.

– 1 tsp muối.

– 2 quả trứng.

– ½ tsp tinh chất vani.

Dụng cụ làm bánh biscotti chocolate hạt dẻ cười

– Lò nướng Sanaky

– Khay nướng bánh

– Giấy nến

– Bát sạch

– Phới trộn

 ==> Cách bảo quản thực phẩm hiệu quả từ chiếc tủ mát mini Sanaky

Cách làm bánh biscotti chocolate hạt dẻ cười

Bước 1:

– Vặn lò ở nhiệt độ 170 độ C.

Bước 2:

– Trộn đều bột mì, baking soda, hạt dẻ cười , chocolate chip, cranberry khô, bột cacao, bột cafe và muối trong một cái âu lớn.

Bước 3:

– Trong một cái âu khác, đánh tan đường, trứng, vani cho đều, mịn và sáng màu. Cho hỗn hợp bột ở bước một vào trộn đều cho đến khi hỗn hợp kết thành một khối dẻo mịn, sờ không dính tay là được.

Bước 4:

– Dàn bột dẹp ra trên khay nướng đã trải sẵn giấy nến, cắt lát dày khoảng 1cm rồi cho vào nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 25 phút.

– Lấy bánh ra cho nguội bớt, rồi bỏ lại vào lò nướng lần 2, hạ nhiệt độ xuống còn 160 độ C, nướng trong vòng 8 – 10 phút thì lấy bánh ra, để lên giá cho nguội.

Bước 5:

– Đun chảy chocolate trắng, cho vào túi bắt kem, bắt hình ziczac trên mặt bánh để trang trí.

Chỉ với vài công đoạn đơn giản, bạn đã có thể cho ra lò ngay những chiếc bánh biscotti chocolate hạt dẻ cười giòn ngon rồi đấy!

Xem thêm:

- Bật mí món cánh gà nướng BBQ ngọt vị

- Giúp bạn làm sạch ấu trùng giun sán có trong hải sản

- Những ai nên tránh sử dụng đậu hủ trong thực đơn hàng ngày

Read More

Tác nhân gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe bạn có biết

Mì chính (natri glutamat) là một chất phụ gia tăng cường hương vị được sử dụng rộng rãi trong các món ăn tại Trung Quốc và Việt Nam.

==> Chú ý: Lớp học làm bánh miễn phí tại Sanakymienbac bạn đã đăng kí chưa

Mì chính (natri glutamat) là một chất phụ gia tăng cường hương vị được sử dụng rộng rãi trong các món ăn tại Trung Quốc và Việt Nam. Mì chính còn xuất hiện trong hàng ngàn loại thực phẩm được chế biến sẵn, hoặc đồ ăn tại các quầy hàng.

Mì chính là một trong những phụ gia phổ biến nhất trên thị trường và được sử dụng trong các loại đồ đóng hộp, bánh quy giòn, thịt, trộn salad, đồ đông lạnh và nhiều loại thực phẩm khác. Mì chính có mặt ở các siêu thị và nhà hàng, trong căng tin các trường học, thậm chí cả trong thức ăn trẻ em và sữa bột.

Mì chính không phải một gia vị đơn thuần như muối và hạt tiêu. Nó còn tăng hương vị thơm ngon cho thực phẩm, làm cho thịt dễ chế biến hơn, salad trộn ngon hơn. Trong khi lợi ích của mì chính cho ngành công nghiệp thực phẩm khá rõ ràng, nó vẫn từ từ và âm thầm làm hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

Được phát hiện ra từ năm 1908, nhưng mãi đến những năm 1960 con người mới bắt đầu nghiên cứu về tác hại của mì chính. Người phát minh ra mì chính là Ikeda Kikunae, một người Nhật Bản. Ông đã xác định được cách nâng cao hương vị tự nhiên cho thức ăn từ rong biển.Chỉ cần lấy một ít chất này, các nhà chế biến có thể tạo ra mì chính nhân tạo. Cùng với đồng nghiệp, Kikunae đã tạo ra thương hiệu mì chính danh tiếng nhất thế giới Ajinomoto.

Về mặt hóa học, mì chính chứa khoảng 78% axit glutamic, 21% natri, và có tới 1% chất gây ô nhiễm. Quan niệm mì chính có thể “làm mềm thịt” là hoàn toàn sai lầm.

Trên thực tế, mì chính không có hương vị. Nhưng khi ăn thức ăn có mì chính, con người cảm thấy mình đang hấp thụ nhiều protein hơn, thấy ngon miệng hơn vì mì chính có khả năng đánh lừa vị giác bằng hương vị cơ bản thứ 5: Umami.

Umami là hương vị từ chất glutamat, rất thơm ngon, được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm của Nhật Bản. Nó cũng có trong thịt xông khói và các chất phụ gia thực phẩm độc hại. Umami làm cho thức ăn có chứa mì chínhtrở nên mềm mại hơn, thơm ngon hơn.

Vào năm 1959, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đánh nhãn mì chính là gia vị “Được chứng nhận an toàn” (GRAS) tới ngày nay. Tuy nhiên, dấu hiệu cảnh báo về tác hại của mì chính bắt đầu được gióng lên ở cuối thập niên 60. Ở thời điểm đó, một triệu chứng có tên “Hội chứng nhà hàng Trung Hoa” bắt đầu xuất hiện trong từ điển của các chuyên gia y tế.

“Hội chứng nhà hàng Trung Hoa” dùng để chỉ chung nhiều tác dụng phụ từ tê liệt cho tới nhịp tim đập loạn xảy ra ngay sau khi ăn mì chính. Ngày nay, hội chứng đó được gọi bằng cái tên thích hợp hơn: Hội chứng mì chính. “Hội chứng mỳ chính” được Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) mô tả là những phản ứng ngắn hạn xảy ra sau khi ăn mì chính.

Thí nghiệm do Tiến sỹ Russell Blaylock, tác giả cuốn sách Exitotoxin: Hương vị giết người thực hiện cho thấy mì chính là một exitotoxin. Chất này một khi tiếp xúc với tế bào não sẽ làm tế bào não nhanh chóng chết đi, dẫn tới một số căn bệnh như Parkinson, Alzheimer. Nhiều nghiên cứu khác cũng cho thấy tác hại của mì chính gây ra một số chứng bệnh cho con người, bao gồm:

– Béo phì.

– Đau mắt.

– Đau đầu, tức ngực, khó thở, tim đập nhanh

– Mệt mỏi, cảm thấy mất phương hướng.

– Dễ buồn rầu, chán nản, uể oải, buồn nôn.

– Tê liệt, nóng người.

Theo Phununews

Xem thêm:

- Ăn trái cây vào cung giờ nào sẽ biến chúng thành thuốc độc

- Vì sao bạn không nên sử dụng bánh mỳ cho bữa sáng

- Cách tính năng và cách sử dụng lò nướng gia đình hiệu quả

Read More