Món bánh pizza luôn là món ưa chuộng của nhiều người nhưng thay vì làm bánh pizza size lớn hãy làm những chiếc bánh pizza mini với phần nhân ở trên khác nhau để có thêm nhiều vị cho cả nhà lựa chọn. Hãy cùng Món ăn miền quê vào bếp làm nên những chiếc bánh pizza mini nhỏ xinh với phần nhân đa dạng chắc chắn sẽ được cả nhà hưởng ứng nhiệt tình!
Để làm bánh pizza mini bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- Bột đế bánh pizza:
- Sốt cà chua
- Sốt Pesto tự làm bằng cách xay nhuyễn các nguyên liệu dưới đây:
- ½ chén xắt nhỏ lá húng quế
- ¼ chén xắt cải xoăn
- ¼ chén dầu ô liu
- ¼ cốc phô mai parmesan
- ½ muỗng cà phê muối
- ½ muỗng cà phê hạt tiêu
- 1 muỗng canh nước
- Toppings yêu thích của bạn như:
- Nấm
- Ớt chuông
- Hạt tiêu xanh
- Cà chua bi
- Húng quế tươi
- Hành đỏ
- Thịt nguội
- Phô mai mozzarella
Cách làm bánh pizza mini thơm ngon:
Cán bột mỏng chừng 0,5cm, dùng khuôn tròn cắt bột thành từng miếng bánh đều nhau. Dùng nĩa xiên lên bề mặt bột để bánh đem nướng không bị nở.
Bật lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C, xếp các đế bánh vào lò, nướng chừng 5 – 7 phút cho se mặt.
Nếu bạn còn băn khoăn khi sử dụng chiếc lò nướng bạn hãy đọc bài viết: Cách làm bánh hiệu quả với lò nướng
Phết 1 lớp xốt lên.
Các loại nhân cắt nhỏ hạt lựu. Sau đó rắc phần topping lên trên.
Đem nướng chừng 10 – 12 phút là được.
Món bánh sử dụng chiếc lò nướng Sanaky VH-909S một thiết bị mới của Sanaky với dung tích 90 lít, vỏ lò tôn sơn tĩnh điện sản phẩm được thích hợp chế độ nướng trên, dưới, đối lưu đảo nhiệt bạn có thể nướng được nhiều món nướng khác nhau không khác như ở tiệm
Bạn hãy clink để tham khảo các loại lò nướng khác: Lò nướng
Chúc bạn ngon miệng nhé!
(Nguồn: YLV)
Xem thêm:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét